紫蘇飲料 Re・Life(リ・ライフ)

認証番号 第1号

商品説明

無農薬・有機栽培の斜里産赤しそ100%、栽培から製造まで一貫して自社で作られている「しそジュース」です。しそはベータカロチン、ビタミン群、ミネラルなどが豊富で昔から健康食品とされており、このジュース720mlに500枚以上のしその葉が使われています。

生産者情報

有限会社 プレジール
斜里郡斜里町朝日町22番地15
0152-23-2860
0152-23-2970

生産者インタビュー

Q1. 商品へのこだわり

知床で、安心・安全にこだわった当社の紫蘇飲料「リ・ライフ」は、無農薬、有機自社栽培です。健全な葉を自社製造し、幼児から高齢者までに好まれる味に仕上がっています。

Q2. 美味しくいただくには

冷水やお湯で割ってお飲み下さい。 焼酎などのアルコール類の割りものに。 ゼリー、アイスなど。 ヨーグルトのシロップとして。 ドレッシング、麺つゆ。

Q3. 商品化への苦労

薬草の紫蘇を、爽やかで美味しく飲める飲料に仕上げるところに苦労しました。 知床の自然をイメージした商品をコンセプトにしましたので、原料の紫蘇を無農薬にて栽培する苦労があります。

Q4. 事業者PR

当社は、有機食品を栽培から加工まで一貫生産する為に必要な「有機農産物」と「有機加工食品」の農林水産大臣認可を、紫蘇関連の品目で全国に先駆けて取得しました。

Q5. 知床の魅力は

なんといっても自然の豊かさにある。海から高山に至る健全な生態系を今も維持しつづけているということは、まさしく世界自然遺産に値するものである。 海よし、山よし、空気も水も美味しいこの恵まれた大地から生産される農産物は比いまれな絶品である。 森も動物もそして人間も生きとし生けるものすべてにとって知床は宝庫である。

ご購入について

販売しているお店、提供しているホテル・レストランなど

  • 生産社の運営するウェブサイトより購入できる場合もありますので、ご確認ください。
  • 斜里町内に二つの知床しゃりブランドのオフィシャルショップがあります。斜里町にお越しの際には是非お立ち寄りください。