知床の餃子

皮は斜里産の小麦粉でつくり、餡も斜里町で生産されたブランド豚を使用し、知床斜里産原料を使用した商品を開発。餡に使用している豚肉は歯ごたえを出すために工夫を重ねています。

肉汁が含まれているので、餃子にはタレをつけなくてもおいしくいただけます。温かいうちに食べて頂きたいです。

試作を重ね、又、アンケートを行った中で最終的に知床餃子が完成。特に餡には工夫を凝らした歯ごたえのある餃子になりました。

日ごろよりJAをご利用いだいただき、ありがとうございます。斜里町の産業構造は農林水産業、商業、観光業によって成り立っています。 その中でも第一次産業である農業のウエイトは高く、当町の産業は農業なしでは考えられない状況にあります。

斜里町は、北海道東端部に位置し、北はオホーツク海、東南には知床連山とまさに大自然に囲まれた環境となっています。この知床の大地で育まれ、今一番の選りすぐりの旬の味覚を、知床の土の香りと共に皆様へお届けできる。